Cháo lòng Nha Trang: 9 quán ngon sắp xếp theo từng khung giờ trong ngày

Cháo lòng ở Nha Trang bán từ 5h30 sáng đến tận 22h30 tối, nhưng mỗi khung giờ lại có quán khác nhau mở cửa. Nhiều người đến Nha Trang chỉ ăn cháo lòng vào buổi sáng mà bỏ qua các quán bán trưa, chiều, tối với cách nấu riêng. Giá mỗi tô dao động 20.000–55.000đ tùy quán và khung giờ, nên ăn sáng thì chọn quán bán sớm, tối muộn thì chọn quán bán khuya để cháo còn nóng và lòng còn tươi.

1. Cháo lòng Nha Trang ăn sáng: 5h30 – 12h00

Buổi sáng là thời điểm nhiều quán cháo lòng nhất ở Nha Trang mở cửa. Tô cháo buổi sáng thường đầy đặn, lòng heo tươi và rau sống đi kèm sạch sẽ, giá dao động 20.000–55.000 VNĐ tùy quán.

1.1. Quán cháo lòng 559 — bán sớm nhất

Địa chỉ: số 2 đường Cửu Long, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 05:30–10:30. Giá: 25.000–35.000 VNĐ. Đây là quán mở sớm nhất trong danh sách, cháo được nấu từ gạo tám thơm, ninh từ xương và tiết heo nên có màu nâu bắt mắt và thơm. Khi ăn bạn sẽ ăn cùng nhiều tim, gan, phèo cùng rau sống tươi ngon.

1.2. Cháo lòng Huế — cháo sánh, topping tươi

Địa chỉ: số 106 đường 2/4, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 06:00–10:30. Giá: 30.000–55.000 VNĐ. Tô cháo ở đây đầy đặn, cháo sánh mịn màu nâu đẹp mắt, các topping như tim, gan, dồi luôn tươi ngon và ăn không bị hôi.

1.3. Cháo lòng Minh Sơn

Địa chỉ: số 119 đường Dã Tượng, phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 06:00–12:00 và 12:00–22:00. Giá: 20.000–30.000 VNĐ. Tô cháo to, đầy đặn, bên trong có đủ dồi, tim, gan, cật, lòng non và được rắc một chút tiêu xay lên trên. Quán bán cả ngày nên bạn có thể ăn sáng hoặc ghé lại buổi tối.

1.4. Cháo Lòng Hải Dương

Địa chỉ: số 75 đường Mai Xuân Thưởng, phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 06:00–14:00. Giá: 20.000–30.000 VNĐ. Quán phù hợp cho bữa sáng và bữa trưa, mức giá phải chăng.

1.5. Cháo lòng Bình Định

Địa chỉ: số 62 đường Trịnh Phong, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 06:00–21:00. Giá: 25.000–35.000 VNĐ. Cháo ở đây được nấu vừa chín tới để đảm bảo độ sánh, mịn và thơm, lòng heo chế biến cẩn thận nên không có mùi hôi. Đây là một trong những quán bán xuyên suốt từ sáng đến tối.

1.6. Cháo lòng bánh hỏi — 12 Huỳnh Thúc Kháng

Địa chỉ: số 12 đường Huỳnh Thúc Kháng, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 06:00–12:00. Giá: 25.000–40.000 VNĐ. Điểm đặc biệt của quán là ăn kèm bánh hỏi, hợp với người muốn bữa sáng no lâu.

2. Cháo lòng Nha Trang buổi trưa – chiều

2.1. Cháo Lòng Babaciu — bán đến tối muộn

Địa chỉ: 18A Hồng Bàng, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 11:00–22:30. Giá: 20.000–30.000 VNĐ. Babaciu mở từ trưa đến tối muộn, là lựa chọn hợp lý nếu bạn dậy trễ hoặc muốn ăn cháo lòng vào bữa tối.

2.2. Cháo lòng Bà Điên — khung giờ chiều

Địa chỉ: số 70 đường Núi Một, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 14:00–19:30. Giá: 25.000–35.000 VNĐ. Quán chỉ bán vào buổi chiều, phù hợp làm bữa xế hoặc bữa tối sớm.

3. Cháo lòng 148 Võ Trứ — quán có giờ bán ngắn nhất

Địa chỉ: số 148 đường Võ Trứ, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 06:30–09:00 và 16:30–18:30 (theo biển hiệu quán). Giá: 20.000–30.000 VNĐ. Đây là quán cháo lòng Nha Trang nức tiếng nhưng giờ bán ngắn, chỉ hai khung sáng sớm và chiều tối, thực khách bốn phương cần canh giờ đến. Không gian quán rộng rãi, cháo lòng đầy đặn, nóng hổi và nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.

Lưu ý: giờ bán trên quán ghi trên biển hiệu là 06:30–09:00 buổi sáng và 16:30–18:30 buổi chiều. Bạn nên đến sớm trong khung giờ vì quán thường hết hàng nhanh.

4. Cách chọn tô cháo lòng Nha Trang hợp khẩu vị

Cháo lòng Nha Trang chuẩn vị thường được nấu từ gạo tám thơm, ninh với xương và tiết heo nên cháo có màu nâu bắt mắt, sánh và thơm. Khi gọi món, bạn nên để ý độ tươi của lòng: lòng non, dồi, tim, gan phải sạch và không có mùi hôi. Rau sống ăn kèm gồm các loại rau thơm, giá đỗ và tiêu xay rắc lên trên làm tăng vị ngon.

Người ăn được cay nên thử cháo lòng kèm ớt chưng hoặc ớt tươi, còn ai thích ăn no lâu có thể chọn quán bánh hỏi 12 Huỳnh Thúc Kháng hoặc gọi thêm quẩy. Mức giá chung của một tô cháo lòng ở Nha Trang dao động 20.000–55.000 VNĐ, trong đó các quán bình dân như Minh Sơn, Hải Dương, Babaciu chỉ 20.000–30.000 VNĐ.

5. Kết hợp cháo lòng vào lịch trình du lịch Nha Trang

Cháo lòng là món ăn sáng lý tưởng trước một ngày dài tham quan ở Nha Trang. Bạn có thể ăn sáng tại quán cháo lòng 559 (mở từ 05:30) hoặc cháo lòng Huế rồi ra bến tàu đi tour đảo trong ngày. Với người có lịch trình dày đặc, các quán bán xuyên trưa như cháo Lòng Hải Dương (đến 14:00) giúp bạn không bị lỡ bữa. Buổi tối, sau khi dạo chợ đêm Nha Trang ở 46 Trần Phú (mở 17:00–23:30), một tô cháo lòng tại Babaciu (bán đến 22:30) hoặc cháo lòng Minh Sơn (đến 22:00) là cách kết thúc ngày nhẹ nhàng mà vẫn no bụng. Cách sắp xếp này giúp bạn ăn đúng giờ, không phải chờ đợi và luôn có quán mở cửa dù lịch trình thay đổi.

Câu hỏi thường gặp về cháo lòng nha trang

1. Cháo lòng nha trang có quán nào mở sớm nhất?

Quán cháo lòng 559 ở số 2 đường Cửu Long, phường Nha Trang mở sớm nhất, từ 05:30 đến 10:30, giá 25.000–35.000 VNĐ. Tiếp theo là các quán cháo lòng Huế (106 đường 2/4), Minh Sơn (119 Dã Tượng) và Hải Dương (75 Mai Xuân Thưởng) mở từ 06:00.

2. Cháo lòng nha trang giá bao nhiêu một tô?

Giá một tô cháo lòng Nha Trang dao động 20.000–55.000 VNĐ. Các quán bình dân như Minh Sơn, Hải Dương, Babaciu chỉ 20.000–30.000 VNĐ; cháo lòng Huế cao hơn, 30.000–55.000 VNĐ với tô đầy đặn.

3. Cháo lòng Nha Trang ở quán 148 Võ Trứ bán giờ nào?

Cháo lòng 148 Võ Trứ bán hai khung giờ theo biển hiệu quán: 06:30–09:00 buổi sáng và 16:30–18:30 buổi chiều, giá 20.000–30.000 VNĐ. Quán thường đông và hết hàng nhanh nên bạn nên đến sớm trong khung giờ.

4. Cháo lòng nha trang ăn buổi tối ở đâu?

Buổi tối bạn có thể đến cháo Lòng Babaciu (18A Hồng Bàng, bán đến 22:30), cháo lòng Bình Định (62 Trịnh Phong, đến 21:00) hoặc cháo lòng Minh Sơn (119 Dã Tượng, đến 22:00). Cháo lòng Bà Điên bán chiều 14:00–19:30, hợp làm bữa tối sớm.

5. Cháo lòng nha trang khác gì cháo lòng các nơi khác?

Cháo lòng Nha Trang thường nấu từ gạo tám thơm, ninh với xương và tiết heo nên có màu nâu bắt mắt và vị thơm đặc trưng. Tô cháo đầy đặn với đủ dồi, tim, gan, cật, lòng non, ăn kèm rau sống tươi và tiêu xay, tạo nên vị đậm đà khó lẫn.