Quán Cu Ben Nha Trang: bún đậu mắm tôm và các món nên thử
Quán Cu Ben ở 43D Lam Sơn, phường Nha Trang, mở cửa 10:30–21:00. Xem các món nên thử: bún đậu mắm tôm, chân gà sả tắc, nem nướng cùng mức giá tham khảo.
Nhắc đến bún đậu mắm tôm ở Nha Trang, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến quán Cu Ben — địa chỉ chuyên bún đậu chuẩn vị Bắc kèm thực đơn món ăn vặt đa dạng. Quán nằm trên đường Lam Sơn, mở cửa từ trưa đến tối với mức giá bình dân, phù hợp cho cả bữa chính lẫn bữa xế la cà cùng bạn bè.
1. Quán Cu Ben ở đâu, không gian ra sao
Quán Cu Ben nằm tại 43D Lam Sơn, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, mở cửa từ 10:30 đến 21:00 hằng ngày. Giá tham khảo các món dao động từ 5.000 đến 55.000 đồng/món. Không gian quán được nhiều thực khách nhận xét là rộng rãi, thoáng mát, chỗ để xe thoải mái — điểm cộng lớn với nhóm bạn đi đông hoặc gia đình có trẻ nhỏ.
So với nhiều quán bún đậu vỉa hè chật chội, Cu Ben có lợi thế về mặt bằng: bàn ghế sắp xếp thoáng, khu vực chế biến tách biệt nên không bị ám mùi khi ngồi ăn lâu. Quán phục vụ cả khách ăn tại chỗ lẫn mua mang về, phù hợp với dân văn phòng khu vực lân cận muốn đặt bữa trưa.
Đối tượng khách của quán khá đa dạng: học sinh, sinh viên ghé ăn vặt buổi chiều; dân văn phòng ăn trưa; gia đình đưa nhau đi ăn tối cuối tuần. Nhờ thực đơn nhiều món giá mềm, quán cũng là điểm hẹn quen thuộc của các nhóm bạn muốn tụ tập lai rai mà không tốn quá nhiều chi phí.
2. Các món nên thử ở quán Cu Ben
2.1. Bún đậu mắm tôm
Đây là món làm nên tên tuổi của quán. Một mẹt bún đậu đầy đủ gồm bún lá, đậu hũ chiên vàng giòn vớt ra còn nóng, thịt heo luộc thái miếng, nem rán, chả cốm cùng rau sống ăn kèm. Chén mắm tôm được pha theo khẩu vị miền Bắc, ăn kèm quất và ớt tươi — bạn vắt quất, đánh bông mắm tôm lên rồi chấm từng miếng. Nếu không ăn được mắm tôm, bạn có thể hỏi quán đổi sang nước mắm chua ngọt.
Điểm được nhiều người khen ở mẹt bún đậu tại Cu Ben là đậu chiên đúng độ: vỏ vàng giòn, ruột mềm béo, không bị khô xác. Thịt heo chọn phần có cả nạc lẫn mỡ nên ăn không ngán. Một mẹt đầy đủ cho 1 – 2 người ăn thường có giá trong khoảng 40.000 – 55.000 đồng tùy số lượng topping.
2.2. Chân gà sả tắc và chân gà nướng
Ngoài bún đậu, quán còn có các món ăn vặt được gọi nhiều như chân gà sả tắc giòn sần sật, chân gà nướng thơm mùi than. Chân gà sả tắc có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn kèm sả thái lát và tắc cắt đôi — món này hợp gọi thêm khi đi nhóm để lai rai trong lúc chờ mẹt bún đậu. Chân gà nướng thì đậm đà hơn, thích hợp với những ai thích vị khói than.
2.3. Các món ăn vặt khác
Thực đơn của quán còn có nem nướng, nem chua, gà rang muối, nem hải sản… với mức giá từ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng một món. Đi đông người, gọi mỗi thứ một ít là cách hay để nếm được nhiều vị mà không lo ngán. Đậu hũ chiên — thành phần chính của mẹt bún đậu — cũng có thể gọi riêng thành đĩa để ăn vặt.
3. Giá cả và cách gọi món hợp lý
Với mức giá 5.000 – 55.000 đồng/món, một bữa no nê ở quán Cu Ben thường tốn khoảng 50.000 – 100.000 đồng/người tùy sức ăn. Kinh nghiệm gọi món: nhóm 2 người gọi một mẹt bún đậu đầy đủ cộng thêm một món ăn vặt; nhóm 3 – 4 người gọi mẹt lớn và 2 – 3 món vặt chia nhau sẽ vừa đủ và tiết kiệm hơn gọi riêng từng phần.
Nếu đi một mình và không ăn hết mẹt lớn, bạn có thể gọi mẹt nhỏ hoặc suất bún đậu thập cẩm ít topping hơn. Các món ăn vặt như chân gà, nem chua có thể mua mang về làm quà cho bạn bè — quán đóng gói khá cẩn thận.
4. Lưu ý khi ghé quán Cu Ben
Quán mở cửa từ 10:30 nên không phục vụ bữa sáng; nếu muốn ăn trưa, bạn nên đến trước 12:00 để tránh giờ cao điểm đông khách. Buổi tối từ 18:00 đến 20:00 quán cũng thường đông, đặc biệt vào cuối tuần. Đường Lam Sơn không quá khó tìm nhưng hơi khuất so với trục đường chính, bạn nên bật bản đồ khi đi lần đầu.
Một lưu ý nhỏ cho người lần đầu ăn mắm tôm: nên nếm thử một ít trước để xem có hợp khẩu vị không, và nhớ vắt quất, đánh đều cho mắm tôm bông lên thì mới dậy mùi thơm. Nếu dạ dày yếu, bạn nên ăn kèm nhiều rau và hạn chế ăn quá cay.
Câu hỏi thường gặp về quán cu ben nha trang
1. Quán Cu Ben Nha Trang ở đâu?
Quán Cu Ben nằm tại 43D Lam Sơn, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Quán mở cửa từ 10:30 đến 21:00 hằng ngày, chuyên bún đậu mắm tôm và các món ăn vặt.
2. Quán Cu Ben Nha Trang có món gì ngon?
Món được gọi nhiều nhất là bún đậu mắm tôm với mẹt đầy đủ bún, đậu chiên, thịt heo, nem rán, chả cốm và rau sống. Ngoài ra quán còn có chân gà sả tắc, chân gà nướng, nem nướng, nem chua, gà rang muối và nem hải sản.
3. Giá ở quán Cu Ben Nha Trang khoảng bao nhiêu?
Giá tham khảo các món tại quán Cu Ben dao động từ 5.000 đến 55.000 đồng/món. Một bữa ăn no nê thường tốn khoảng 50.000 – 100.000 đồng/người tùy vào số món gọi thêm.
4. Quán Cu Ben Nha Trang mở cửa mấy giờ?
Quán mở cửa từ 10:30 đến 21:00 hằng ngày. Quán không phục vụ bữa sáng; khung giờ trưa (11:00 – 13:00) và tối (18:00 – 20:00) thường đông khách nhất.
5. Đi nhóm đông đến quán Cu Ben Nha Trang có tiện không?
Có. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, chỗ để xe thoải mái nên phù hợp với nhóm bạn hoặc gia đình. Đi đông người, bạn nên gọi mẹt lớn và các món ăn vặt chia nhau để vừa tiết kiệm vừa nếm được nhiều món.
6. Không ăn được mắm tôm có ăn ở quán Cu Ben Nha Trang được không?
Được. Bạn có thể hỏi quán đổi chén mắm tôm sang nước mắm chua ngọt để chấm bún đậu. Ngoài ra, thực đơn món ăn vặt của quán như chân gà sả tắc, nem nướng, gà rang muối cũng là lựa chọn phù hợp nếu bạn không ăn mắm tôm.
7. Quán Cu Ben Nha Trang có bán mang về không?
Có. Quán phục vụ cả ăn tại chỗ và mua mang về. Các mẹt bún đậu và món ăn vặt đều được đóng gói cẩn thận, phù hợp để mua về cho gia đình hoặc đặt số lượng nhiều cho nhóm bạn tụ tập tại nhà.