Quán Nướng Nha Trang: 9 Địa Chỉ Đáng Thử Theo Từng Kiểu
Tổng hợp quán nướng Nha Trang đáng thử: bò nướng Lạc Cảnh, buffet Grill Garden, Gogi House, nướng ngói, xiên nướng 16A. Địa chỉ, giá và cách chọn quán phù hợp.
Ăn nướng ở Nha Trang không chỉ có một kiểu. Bò nướng than hoa kiểu Lạc Cảnh, buffet hải sản nướng ăn thỏa thích, nướng ngói dân dã, thịt nướng Hàn Quốc, đồ nướng kiểu Nhật và xiên nướng vỉa hè chỉ khoảng 10.000 đồng một xiên — mỗi kiểu hợp với một buổi tối và một kiểu người khác nhau. Danh sách dưới đây chọn ra những quán nướng Nha Trang đáng thử nhất theo từng phong cách, kèm địa chỉ, giờ mở cửa và mức giá tham khảo để bạn chọn nhanh mà không phải đắn đo.
1. Bò nướng Lạc Cảnh — quán bò nướng lâu đời của phố biển
Địa chỉ: 77 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 09:30–21:00. Giá: 95.000–150.000 đồng/đĩa.
Nhắc đến quán nướng Nha Trang mà bỏ qua Lạc Cảnh là một thiếu sót lớn. Quán gây ấn tượng bởi chính ông chủ tự tay ướp gia vị theo công thức gia truyền lâu đời — miếng thịt chín đều trên than hồng, thơm đậm mà không cần chấm nhiều. Ngoài thịt bò, quán còn có mực, ốc, cá, tôm, ba chỉ heo để đổi vị. Đây là kiểu nướng than hoa truyền thống, hợp với người thích hương vị nguyên bản và không gian quán ăn lâu năm.
2. Grill Garden — buffet nướng hải sản ăn thỏa thích
Địa chỉ: 86C Trần Phú, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 17:00–22:00 hằng ngày. Giá: từ 255.000 đồng/người.
Team mê hải sản nướng thì khó bỏ qua Grill Garden. Quán phục vụ theo hình thức buffet với hơn 70 món, từ tôm, ghẹ, hàu nướng đến thịt và rau củ, nguyên liệu nhập mới mỗi ngày. Đi theo nhóm đông hoặc gia đình thì mô hình này rất lợi: trả một giá, ăn thỏa thích, ai thích gì gắp nấy mà không phải tính toán từng đĩa.
3. Gogi House — thịt nướng Hàn Quốc cho team mê đồ Hàn
Địa chỉ: Lô 1F3 TTTM Lotte Nha Trang, 58 đường 23/10 và Lô L4 Ariyana Smart Condotel, Trần Hưng Đạo. Giờ mở cửa: 11:00–22:00. Giá: 300.000–500.000 đồng/người.
Gogi House là địa chỉ quen thuộc của người thích thịt nướng Hàn Quốc: nạc vai bò Mỹ, sườn non bò Mỹ, dẻ sườn tươi tẩm ướp gia vị đặc trưng. Ngoài đồ nướng, quán còn có mì lạnh, cơm trộn và các món Hàn ăn kèm. Không gian máy lạnh, phục vụ theo chuẩn chuỗi nhà hàng nên hợp với buổi tối muốn ăn ngon trong không gian thoải mái.
4. Làng Nướng Phú Nông — sân vườn rộng cho nhóm đông
Địa chỉ: 10B Cầu Dừa Phú Nông, Khánh Hòa.
Điểm cộng lớn nhất của Làng Nướng Phú Nông là không gian sân vườn thoáng mát, rộng rãi — kiểu quán hợp với liên hoan nhóm đông hay gia đình có trẻ nhỏ. Menu đa dạng các món từ trên cạn đến dưới nước, nguyên liệu nhập mới mỗi ngày. Ai không thích chen chúc trong quán máy lạnh chật chội thì đây là lựa chọn đáng cân nhắc.
5. Nướng ngói SUBO — nướng ngói giá dễ chịu
Địa chỉ: A6 Chung cư Vĩnh Phước, Khánh Hòa. Giờ mở cửa: 16:00–23:00.
Nướng ngói là phong cách được nhiều người Nha Trang ưa chuộng: miếng thịt không tiếp xúc trực tiếp với lửa nên chín mọng, không cháy khét mà vẫn giữ độ ngọt. SUBO có menu gần 100 món, trong đó đáng thử là vú heo nướng chao, bò cuộn nấm, mực nướng sa tế và tôm sốt trứng muối. Không gian rộng, giá phải chăng, hợp với buổi tối tụ tập bạn bè.
6. 79 Kuken — lẩu và nướng ngói trong một địa chỉ
Địa chỉ: 56 Nguyễn Dữ, phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Kuken 79 phục vụ cả lẩu và nướng ngói, thực đơn đa dạng từ thịt bò, thịt heo, hải sản đến rau sống ăn kèm. Đi nhóm mà người muốn nướng, người muốn lẩu thì quán này giải quyết gọn trong một bữa. Mặt tiền quán nổi bật với biển hiệu đèn led, dễ tìm vào buổi tối.
7. OH BBQ — quán nướng chuyên đồ Nhật
Địa chỉ: 45 đường Hùng Vương, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
Dành riêng cho người yêu ẩm thực Nhật: thịt nướng chín tới mềm mịn, ngọt thơm, ăn cùng tương Nhật rất hợp. Ngoài đồ nướng, quán còn có sushi, sashimi, tempura. Đây là lựa chọn cho buổi tối muốn đổi gió khỏi các kiểu nướng quen thuộc, trong không gian gọn gàng, lịch sự.
8. Cá nướng cô Thảo — cá nướng than hoa dân dã
Địa chỉ: 17 đường Cao Văn Bé, Khánh Hòa.
Không phải thịt bò hay hải sản cao cấp, quán cô Thảo chuyên một món duy nhất: cá tươi nướng trên than hồng, mỡ xèo xèo thơm ngát cả quán. Cá được tẩm ướp thấm từng thớ thịt, khi ăn cuốn bánh tráng với rau sống. Kiểu quán vỉa hè bình dân, giá mềm, hợp với người thích ăn đêm đúng chất địa phương.
9. Xiên nướng vỉa hè: quán 16A và những khu nên biết
Nếu ngân sách eo hẹp mà vẫn thèm đồ nướng, xiên nướng vỉa hè là đáp án. Quán xiên nướng 16A nổi tiếng đến mức chỉ cần đi ngang buổi tối là thấy khách ngồi kín từ trong ra ngoài. Quán không đi theo kiểu xiên truyền thống đơn giản mà phát triển menu theo xu hướng mới với nhiều loại sốt như phô mai, bơ tỏi, cay kiểu Hàn; xiên được nướng liên tục trên than nên luôn nóng và thơm, giá chỉ khoảng 10.000 đồng một xiên.
Ngoài 16A, có thể khám phá thêm các khu xiên nướng đúng chất người địa phương: khu đường Tháp Bà với những quán nhỏ vỉa hè, bàn nhựa, bếp than đỏ lửa, xiên tẩm ướp đậm vị địa phương và giá dễ chịu; chợ đêm Nha Trang tập trung nhiều quầy xiên nhất, hợp với kiểu vừa ăn vừa dạo phố; khu Trần Phú chuyên xiên hải sản — tôm, mực, bạch tuộc nướng giữ độ ngọt tự nhiên, chấm muối ớt xanh; và khu sinh viên với giá rẻ, không khí ăn đêm chân thật. Kinh nghiệm chung: chọn quán đông khách vì đó là dấu hiệu xiên luôn được nướng mới.
10. Cách chọn quán nướng Nha Trang theo nhu cầu
Đi gia đình, nhóm đông: chọn Grill Garden (buffet, ai thích gì ăn nấy) hoặc Làng Nướng Phú Nông (sân vườn rộng, trẻ nhỏ thoải mái). Mê đồ Hàn, thích máy lạnh: Gogi House. Muốn trải nghiệm đúng chất Nha Trang xưa: Lạc Cảnh là cái tên đầu tiên nên thử. Ngân sách tiết kiệm, thích ăn đêm vỉa hè: xiên nướng 16A, khu Tháp Bà hoặc cá nướng cô Thảo. Đi hai người muốn không gian đẹp: OH BBQ hoặc một quán nướng ngói như SUBO, Kuken 79.
Về giá, mặt bằng chung: quán nướng vỉ, nướng ngói bình dân khoảng 150.000–250.000 đồng một người; nhà hàng buffet nướng hiện đại từ 299.000–450.000 đồng một suất; xiên nướng vỉa hè chỉ khoảng 10.000 đồng một xiên. Đi vào giờ cao điểm 19:00–21:00 thì hầu hết quán ngon đều đông — đặt bàn trước nếu đi nhóm trên 6 người.
Câu hỏi thường gặp về quán nướng nha trang
1. Quán nướng Nha Trang nào ngon nhất cho người đi lần đầu?
Bò nướng Lạc Cảnh (77 Nguyễn Bỉnh Khiêm) là cái tên nên thử đầu tiên vì gắn liền với ẩm thực Nha Trang nhiều năm, giá 95.000–150.000 đồng/đĩa. Nếu thích ăn thỏa thích thì chọn buffet Grill Garden (86C Trần Phú, từ 255.000 đồng/người).
2. Giá ăn quán nướng Nha Trang trung bình bao nhiêu một người?
Quán nướng vỉ, nướng ngói bình dân khoảng 150.000–250.000 đồng/người; nhà hàng buffet nướng hiện đại từ 299.000–450.000 đồng/suất; xiên nướng vỉa hè chỉ khoảng 10.000 đồng/xiên.
3. Quán nướng Nha Trang nào mở muộn để ăn đêm?
Quán nướng Ba Lợi ở 93 Bạch Đằng mở từ 09:00 sáng đến 06:00 sáng hôm sau, hợp với nhu cầu ăn đêm. Các quán nướng ngói như SUBO (A6 chung cư Vĩnh Phước) mở đến 23:00, xiên nướng vỉa hè thường bán đến khuya.
4. Quán nướng Nha Trang nào hợp với gia đình có trẻ nhỏ?
Làng Nướng Phú Nông (10B Cầu Dừa Phú Nông) có sân vườn rộng rãi, thoáng mát, thực đơn đa dạng. Grill Garden theo mô hình buffet cũng hợp vì trẻ nhỏ có nhiều lựa chọn món ăn.
5. Ngoài thịt bò, quán nướng Nha Trang có món gì đáng thử?
Có nhiều: hải sản nướng ở Grill Garden (tôm, ghẹ, hàu), cá nướng than hoa ở quán cô Thảo (17 Cao Văn Bé), xiên nướng đủ loại ở quán 16A và các khu vỉa hè, cùng đồ nướng kiểu Nhật ở OH BBQ (45 Hùng Vương).
6. Quán nướng Nha Trang nào vừa ăn vừa ngắm cảnh đẹp?
Các quán sân vườn như Làng Nướng Phú Nông cho không gian thoáng đãng. Muốn vừa ăn vừa ngắm phố biển về đêm thì khu vực đường Trần Phú có nhiều quán nướng gần biển, trong đó Grill Garden nằm ngay 86C Trần Phú rất thuận tiện kết hợp dạo biển sau bữa ăn.