Quà biếu đặc sản Tết: cách chọn, cách gói và cách trao
Tết Đinh Mùi đang đến gần, các quầy quà Tết bắt đầu đông khách. Chọn quà biếu đặc sản không chỉ là chọn món ngon. Cách chọn, cách gói và cách trao quyết định một nửa giá trị của món quà.
Vì sao cách biếu quan trọng
Người Việt có câu “của cho không bằng cách cho”. Đặc sản ngon mà gói ẩu, trao vội, người nhận khó mà cảm nhận hết tấm lòng. Ngược lại, món quà giản dị nhưng được chọn kỹ, gói cẩn thận, kèm lời chúc chân thành, lại khiến người nhận nhớ mãi.
Với quà biếu đặc sản, cách biếu càng quan trọng. Đặc sản mang tính vùng miền, không phải ai cũng biết cách dùng, cách bảo quản. Người biếu có tâm sẽ dặn dò thêm một câu, kèm một tấm thiệp nhỏ hướng dẫn. Những chi tiết nhỏ ấy thể hiện sự tinh tế của người tặng.

Nguồn ảnh: Ekaterina Bolovtsova – giấy phép Pexels License – https://www.pexels.com/photo/7358313/
Chọn quà theo người nhận
Biếu ông bà, cha mẹ
Với người lớn tuổi trong nhà, quà biếu đặc sản nên ưu tiên món dễ ăn, dễ chế biến, tốt cho sức khỏe. Cá khô ít xương, mực khô loại mềm dễ xé, các món rim ít cay. Người già thường quý ở tấm lòng và sự quan tâm của con cháu hơn là sự cầu kỳ.
Khi biếu ông bà cha mẹ, nên chọn quy cách vừa phải, chia nhỏ thành nhiều gói để ông bà dùng dần, thay vì một gói lớn khó bảo quản sau khi mở.
Biếu sếp, đối tác
Quà biếu sếp và đối tác cần sự chỉn chu tuyệt đối. Nên chọn những món đặc sản có giá trị rõ ràng như mực khô câu loại ngon, đóng gói đẹp, hút chân không cẩn thận, có hộp quà sang trọng. Kèm theo danh thiếp hoặc thiệp chúc Tết của công ty.
Với quà doanh nghiệp số lượng lớn, nên chốt mẫu hộp, nội dung thiệp từ sớm để bên gói có thời gian chuẩn bị đồng bộ. Càng cận Tết càng dễ hết mẫu đẹp hoặc phải chờ gói lâu.
Biếu bạn bè, họ hàng
Với bạn bè và họ hàng thân thiết, quà biếu đặc sản có thể thoải mái hơn. Các món ăn vặt nhâm nhi ngày Tết như mực xé sợi, mực rim me, ghẹ sữa rim giòn rất hợp. Vừa vui miệng, vừa tạo câu chuyện khi cả nhà quây quần.
Nhóm này cũng là nhóm dễ tính nhất, không quá câu nệ hình thức. Một túi quà đầy ắp, đa dạng món, là đã đủ khiến người nhận vui.

Nguồn ảnh: Karola G – giấy phép Pexels License – https://www.pexels.com/photo/5467044/
Xem thêm cách chọn đặc sản Nha Trang làm quà theo người nhận để có gợi ý cụ thể hơn cho từng đối tượng.
Hộp quà đặc sản gói sẵn
Không phải ai cũng có thời gian tự tay chọn từng món, gói từng hộp. Với người bận rộn, hoặc khi cần quà biếu số lượng lớn cho doanh nghiệp, hộp quà đặc sản gói sẵn là lựa chọn đáng cân nhắc: vừa chỉn chu, vừa tiết kiệm công sức.
Phân khúc phổ thông (349.000đ) có Hộp Quà Vị Biển Đậm Đà và Hộp Quà Vị Biển Thanh Vị, hợp biếu bạn bè, họ hàng, đồng nghiệp.

Nguồn ảnh: NhaTrangFood
Phân khúc trung (699.000đ) gồm Hộp Quà Tinh Hoa Biển Hải Sản và Hộp Quà Tinh Hoa Biển Sum Vầy, đầy đặn và sang trọng hơn, hợp biếu gia đình hai bên hoặc khách hàng thân thiết.
Phân khúc cao cấp (1.399.000đ) có Hộp Quà Hải Vị Thượng Hạng và Hộp Quà Hải Vị Trân Quý, dành cho những mối quan hệ cần sự trang trọng tuyệt đối như sếp lớn, đối tác quan trọng, khách VIP.

Nguồn ảnh: NhaTrangFood
Với đơn doanh nghiệp số lượng lớn, việc đặt sớm giúp có đủ thời gian tư vấn mẫu hộp, thiệp chúc và gói đồng bộ. Biếu cá nhân thì cứ chọn theo ngân sách, hộp nào cũng đã được gói chỉn chu sẵn. Toàn bộ các mẫu hộp trên đều có trong danh mục đặc sản Nha Trang làm quà, kèm gợi ý chọn theo từng đối tượng người nhận.
Gói quà, thiệp và lời chúc
Một món quà biếu đặc sản ngon có thể mất điểm chỉ vì khâu gói ẩu. Với đồ khô, cứ ưu tiên hút chân không hai lớp để giữ mùi và tránh ẩm, rồi mới xếp vào hộp quà. Hộp nên cứng cáp, màu sắc tươi sáng, hợp không khí Tết.
Tấm thiệp đi kèm quan trọng hơn nhiều người nghĩ. Vài dòng chúc Tết viết tay, dù ngắn, cũng khiến món quà có hồn hơn hẳn thiệp in sẵn. Với đặc sản, nên ghi thêm một dòng hướng dẫn ngắn: món này ăn thế nào, bảo quản ra sao. Người nhận biết cách dùng thì khả năng mở ra thưởng thức cao hơn nhiều.
Lời chúc nên chân thành, tránh những câu sáo rỗng chép trên mạng. Với sếp và đối tác, lời chúc nên trang trọng, đúng mực. Với gia đình, bạn bè, cứ viết như cách nói chuyện hàng ngày, tình cảm là được.
Tham khảo thêm kinh nghiệm chọn giỏ quà Tết Nha Trang theo ngân sách để lên ý tưởng gói quà phù hợp. Các món quà đã chuẩn bị sẵn có trong danh mục quà Tết đặc sản Nha Trang, sắp xếp theo từng đối tượng người nhận.
Những kiêng kỵ khi biếu quà Tết
Biếu quà ngày Tết có một số kiêng kỵ mà người biếu tinh tế nên biết, để tránh vô tình làm mất lòng người nhận.
Thứ nhất, để ý những món quà mang ý nghĩa không may theo quan niệm dân gian. Nhiều gia đình kiêng ăn mực vào những ngày đầu năm vì quan niệm “đen như mực”. Mực khô là món quà sang và ngon, nhưng khi biếu, nên để ý xem người nhận có kiêng kỵ này không. Nếu không chắc, có thể chọn thời điểm biếu sau Tết hoặc chọn món khác an toàn hơn.
Thứ hai, tránh quà có màu sắc tang tóc. Quà Tết nên ưu tiên bao bì màu đỏ, vàng, những màu tượng trưng cho may mắn, sung túc. Hạn chế dùng giấy gói màu trắng, đen làm chủ đạo.
Thứ ba, không biếu những vật sắc nhọn như dao, kéo. Theo quan niệm dân gian, những vật này tượng trưng cho sự cắt đứt, chia ly, không hợp với không khí sum họp đầu năm.
Thứ tư, khi trao quà, nên dùng hai tay để thể hiện sự trân trọng. Tránh trao quà một cách vội vàng, qua loa. Với người lớn tuổi, nên chúc Tết trước khi trao quà, kèm một cái cúi đầu nhẹ.
Cuối cùng, đừng biếu quà quá trễ. Quà Tết nên được trao trước Tết hoặc trong những ngày đầu năm. Biếu muộn quá sẽ làm mất đi ý nghĩa chúc Tết của món quà.

Nguồn ảnh: Ivan S – giấy phép Pexels License – https://www.pexels.com/photo/9628013/
Bài cẩm nang chọn quà Tết đặc sản có thêm gợi ý chi tiết theo từng đối tượng người nhận.
Hỏi đáp nhanh
Biếu quà đặc sản ngày Tết nên chọn món gì?
Tùy đối tượng người nhận. Biếu ông bà cha mẹ nên chọn món dễ ăn, tốt cho sức khỏe. Biếu sếp, đối tác nên chọn món cao cấp, đóng gói sang trọng như mực khô câu. Biếu bạn bè, họ hàng có thể chọn các món ăn vặt nhâm nhi như mực rim me, ghẹ sữa rim giòn.
Có nên biếu mực khô vào dịp Tết không?
Mực khô là món quà Tết sang trọng và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, một số gia đình có quan niệm dân gian kiêng ăn mực đầu năm. Nên tìm hiểu trước xem người nhận có kiêng kỵ này không để chọn món quà phù hợp nhất.
Gói quà biếu đặc sản cần lưu ý gì?
Ưu tiên hút chân không để giữ mùi và tránh ẩm, dùng hộp cứng cáp, màu sắc tươi sáng hợp không khí Tết. Kèm thiệp chúc viết tay và một dòng hướng dẫn cách dùng, cách bảo quản món đặc sản.
Nên biếu quà Tết vào thời điểm nào?
Quà Tết nên được trao trước Tết hoặc trong những ngày đầu năm mới. Với quà doanh nghiệp số lượng lớn, nên chuẩn bị từ sớm, tránh cận Tết mới loay hoay tìm mẫu hộp và gói quà. Có thể tham khảo bộ sưu tập quà tặng đặc sản Nha Trang để lên kế hoạch sớm.