Sầm Uất Chợ Hải Sản Chiều Bình Tân Và Những Nỗi Niềm Tình Nghề Tiểu Thương

Câu chuyện này thuộc mạch Chuyện từ Nha Trang, nơi những món ăn được đặt lại trong nhịp sống và ký ức của phố biển.

Nếu như các khu chợ truyền thống như Chợ Cửa Bé hay Chợ Đầm nổi tiếng nhộn nhịp vào lúc rạng đông, thì ở khu vực cửa ngõ phía nam thành phố, Chợ Bình Tân (người dân địa phương vẫn quen gọi là Chợ Điện Biên) lại là “thủ phủ” kinh doanh hải sản tươi sống sầm uất và tấp nập bậc nhất vào mỗi buổi chiều. Tọa lạc ngay ngã tư huyết mạch giữa đường Võ Thị Sáu và Phước Long (xem vị trí trên Google Maps), ngôi chợ này là nơi cung cấp nguồn hải sản tươi ngon cho hàng ngàn gia đình và các quán ăn nội thành.

Tầm từ 4 giờ chiều đến 7 giờ tối, khi dòng người tan ca tấp nập đổ về, không khí quanh khu vực chợ hải sản bình tân nha trang lại bừng lên rộn rã. Ngay mặt tiền đường Võ Thị Sáu là hàng loạt đại lý vựa hải sản quy mô lớn, nổi tiếng nhất là hệ thống Vựa Hải Sản Tí Mập. Tại đây, hàng chục bể kính sục khí oxy chạy rào rào chứa đựng đủ loại hải sản cao cấp tươi sống: từ tôm hùm thiên nhiên bơi xè xè (giá từ 700.000 đến 800.000 đồng/kg), ghẹ xanh chắc thịt, bạch tuộc tươi nướng mỡ hành giá 350.000 đồng/kg, cho đến ốc hương, sò huyết và những con cua gạch to tướng. Cửa hàng hỗ trợ đóng thùng xốp hút chân không cấp đông để khách gửi đi các tỉnh thành.

Trái ngược với sự náo nhiệt rực rỡ của các đại lý hải sản mặt tiền đường lớn, đi sâu vào trong lồng Chợ Điện Biên Bình Tân, không gian lại có phần trầm lắng và dung dị hơn. Nhiều chị tiểu thương bán rau củ, chả cá hay sạp đồ khô tâm sự: những năm gần đây, thói quen đi chợ của người dân có nhiều đổi thay, lượng khách ghé vào lòng chợ có phần thưa vắng hơn trước, khiến công việc mưu sinh của bà con đôi lúc gặp nhiều khó khăn.

Thế nhưng, vượt lên trên những nhọc nhằn của cuộc sống cơm áo gạo tiền, nụ cười hiền hậu và sự xởi lởi của các chị tiểu thương Chợ Bình Tân vẫn vẹn nguyên theo năm tháng. Người bán chả cá chiên nóng hổi, người bán găng tay hay gánh bánh xèo mực vỉa hè giá chỉ 5.000 đồng trước cổng chợ vẫn đon đả đón chào từng lượt khách quen, sẵn lòng chỉ dẫn cách chọn mẻ cá tươi ngon chuẩn vị xóm biển. Tình nghĩa xóm giềng mộc mạc ấy gợi nhớ sâu sắc đến nét đẹp của chợ hải sản Cửa Bé lúc bình minh.

Chợ chiều Bình Tân không đơn thuần là một trạm trung chuyển hải sản phong phú của phố biển, mà còn là nơi chứng kiến sự bền bỉ, lòng yêu nghề và tấm lòng thơm thảo của những con người lao động chân chính làm nên cái hồn sâu lắng cho ẩm thực Nha Trang.

Địa chỉ & Gợi ý trải nghiệm

• Địa điểm: Chợ Bình Tân (Chợ Điện Biên), Ngã tư đường Võ Thị Sáu – Phước Long, Phường Phước Long, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
• Khung giờ sầm uất nhất: Buổi chiều từ 16h00 đến khoảng 19h00 tối mỗi ngày.
• Trải nghiệm nổi bật:
  • Ghé Vựa Hải Sản Tí Mập chọn mua tôm hùm, ghẹ xanh, bạch tuộc tươi sống đóng thùng xốp mang về làm quà.
  • Dạo quanh lòng chợ truyền thống tìm hiểu đời sống tiểu thương và mua chả cá chiên nóng.
  • Thưởng thức bánh xèo mực bình dân giá 5.000 đồng/chiếc tại các gánh vỉa hè trước cổng chợ.
• Bản đồ vị trí: Xem vị trí trên Google Maps

Nếu muốn ghé mua quà sau chuyến đi, tham khảo kinh nghiệm chọn đặc sản tại Chợ Đầm.