Nhịp Sống Rạng Đông Ở Cảng Cá Cửa Bé Và Bến Tàu Du Lịch Vĩnh Trường

Câu chuyện này thuộc mạch Chuyện từ Nha Trang, nơi những món ăn được đặt lại trong nhịp sống và ký ức của phố biển.

Nếu muốn tìm một tọa độ ở Nha Trang mà bạn có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn sự tiếp nối kỳ diệu giữa nhịp lao động làng chài cổ kính và nhịp đập du lịch hiện đại, bạn nhất định phải đặt chân đến điểm cuối con đường Võ Thị Sáu thuộc làng Cửa Bé (phường Vĩnh Trường). Tại nơi đây, sự kết nối liền kề giữa Cảng cá Dân sinh Cửa Bé và Bến tàu Du lịch Nha Trang (xem vị trí trên Google Maps) tạo nên một bức tranh sinh hoạt sôi động, tràn trề sinh khí kéo dài từ lúc trời còn mờ sương cho đến tận chiều buông.

Từ khoảng bốn đến năm giờ sáng, khi đại bộ phận người dân thành phố còn chìm trong giấc ngủ say nồng, khu vực cảng cá cửa bé vĩnh trường đã bừng tỉnh bởi tiếng nổ xình xịch của động cơ tàu ghe. Từng đoàn thuyền lưới hai đánh bắt gần bờ sau một đêm dài buông lưới ngoài lộng bắt đầu lũ lượt cập bến. Từng sịa cá nhòng, cá thu, cá nục chuối, cá đổng óng ánh vảy bạc cùng những thau mực cơm tròn lẳn còn nhấp nháy lân tinh được ngư dân nhanh tay chuyển từ khoang thuyền lên mép cầu cảng.

Cảnh mua bán diễn ra hối hả dưới ánh đèn vàng le lói. Người gom cá mối, cá nhòng tươi chuyển thẳng về các cơ sở làm chả cá Cửa Bé quết tay thủ công; người gánh cá mực tươi mang vào phân phối tại Chợ hải sản Vĩnh Trường; người lại mang những con mực nháy tươi rói sang các lò đất ven đường để đút bánh căn, bánh xèo nóng hổi. Tiếng í ới gọi nhau, tiếng cười đùa rộn rã khi trúng mẻ cá nặng lưới xua tan hoàn toàn cái lạnh buốt của màn sương đêm phố biển.

Thế rồi, khi ánh mặt trời vừa nhô lên khỏi rặng dừa Hòn Tre dát vàng mặt vịnh, chỉ cách bờ cảng cá vài chục bước chân, Bến tàu Du lịch Nha Trang lại rộn ràng tiếp nối nhịp sống ban mai. Hàng ngàn du khách trong nước và quốc tế nườm nượp đổ về sảnh nhà chờ, mặc áo phao rực rỡ và hồ hởi bước xuống những chiếc cano cao tốc để bắt đầu hành trình tour bốn đảo khám phá Bãi Tranh, Hòn Tằm hay Hòn Mun. Tiếng cười nói rộn ràng của du khách hòa quyện cùng tiếng còi tàu xuất bến tạo nên một bản hòa âm đầy sức sống.

Hai nhịp sống song hành ấy — một bên là giọt mồ hôi mặn mòi, chân chất của người thợ chài bám biển ngàn đời, một bên là nụ cười hân hoan của lữ khách khám phá danh thắng — làm nên một vẻ đẹp độc nhất vô nhị chỉ có ở Cửa Bé. Tạt vào một quán cóc ven lối vào bến tàu thưởng thức tô bánh canh chả cá nhòng dầm chị Thúy nóng hổi, hít căng lồng ngực làn gió biển sớm mai, bạn sẽ thấy tâm hồn mình gắn kết sâu nặng hơn với mảnh đất này.

Địa chỉ & Gợi ý trải nghiệm

• Địa điểm: Bến tàu Du lịch Nha Trang & Cảng cá Dân sinh Cửa Bé, Cuối đường Võ Thị Sáu, Phường Vĩnh Trường, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
• Khung giờ trải nghiệm lý tưởng:
  • Từ 4h30 đến 7h00 sáng: Ngắm cảnh tàu lưới hai cập cảng dỡ cá mực tươi sống và sinh hoạt chợ cá rạng đông.
  • Từ 8h00 đến 10h00 sáng: Hòa mình vào không khí xuất bến sôi động của hàng trăm cano du lịch đưa khách ra vịnh đảo.
• Bản đồ vị trí: Xem vị trí trên Google Maps

Từ hương vị được nhắc tới, bạn có thể tiếp tục qua những công thức mang vị biển Nha Trang hoặc tìm hiểu cách chọn nguyên liệu và đặc sản.